Descrizione
La passata di pomodoro è fatta solo con pomodori freschi italiani: la polpa è ottenuta dal cuore dei pomodori che crescono nei campi del Sud Italia sotto il caldo sole medioterraneo e che vengono raccolti e lavorati nello stesso giorno del raccolto.
I pomodori freschi per la purea di pomodoro in scatola devono essere raccolti a mano nel giusto grado di maturazione, con la semplice aggiunta di un pizzico di sale.
La passata, densa e cremosa, è disponibile anche in vasetti di vetro ed è ideale per essere utilizzato come base per la preparazione di tutti i piatti.
| Peso lordo | Peso netto | Peso sgocciolato | Confezione | Unità |
| GR. | Gr. | Gr. | Confezione | |
| 500g | 400g | 240g | Cartone o termoretraibile | 24 |
| 1000g | 690g | 680g | Cartone o termoretraibile | 12 |
| 3000g | 2500g | 1500g | Cartone o termoretraibile | 6 |
Informazioni aggiuntive
| Formato | 24x400gr., 12x690gr., 6x2500gr. |
|---|---|
| Tipo | Passate |
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